Studiengang BWL-Food Management: Werde Teil der Zukunft des Essens!
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„Together: Shaping the Future of Food“ – so lautet das Motto des Studiengangs BWL-Food Management.
Hier kombinierst du wirtschaftswissenschaftliche Grundlagen mit spannenden Inhalten aus den Ernährungs-, Natur- und Sozialwissenschaften. Dabei tauchst du tiefer in die Food-Branche ein – nicht nur in den klassischen BWL-Fächern, sondern auch in innovativen Bereichen.
Im Sensoricum machst du dein Studium lebendig: Hier führst du praktische Versuche in den Bereichen Sensorik, Produktentwicklung und Marktforschung durch – genau dort, wo Theorie auf Praxis trifft. Mit diesen Erfahrungen wirst du zu einem echten Profi, den Unternehmen der Lebensmittel- und Food-Branche brauchen.
Im Studiengang BWL-Food Management erwirbst du umfassendes Wissen über alle Schritte der modernen Lebensmittel-Wirtschaft. Von der Produktion auf dem Feld bis hin zur Theke oder dem Marketing: Du lernst, was nötig ist, um Lebensmittel hochwertig herzustellen, erfolgreich zu vermarkten und dabei nachhaltig zu denken.
- Betriebswirtschaftliches Know-how in Kombination mit Food-Expertise
- Themen wie Diätetik, Aromenkunde, Sensorik, Marktforschung, Warenkunde und Qualitätsmanagement
- Nachhaltigkeit – ein Thema, das in der Food-Branche immer wichtiger wird
Anerkannte Expertinnen der Branche stehen dir zur Seite und vermitteln dir genau das Wissen, das du als zukünftiger Food-Manager*in brauchst!
Gesucht für folgende Standorte:
